Hier trifft echtes Handwerk auf urbayerische Braukunst: Unser Bayrisches Bierbrot wird mit Roggen- und Dinkelvollkornmehl gebacken – ganz ohne Weizen – und erhält durch das mitgebackene Urban Chestnut Bier seinen unverwechselbar malzigen Geschmack. Außen rustikal-knusprig, innen herzhaft-saftig. Ganz ohne Körner, dafür mit ordentlich Charakter. Für Brotliebhaber, die’s kräftig aber kernlos mögen – o’zapft is!